Edición 2015 4 de julio de 2024
21/01/2020@13:49:43
El prestigioso ranking "World's Best Olive Oils" (WBOO) ha publicado la normativa y puntuación de los concursos incluidos en la edición 2019/20. EVOOLEUM Awards -cuyo plazo para la recepción de muestras concluye dentro de un mes- pasa a formar parte del Grupo 1 de los concursos con mayor puntuación (40 puntos para los ganadores absolutos), consolidándose como el concurso privado más importante del mundo y el que más puntos aporta de todos ellos.
13/01/2020@12:07:10
La base de datos eAmbrosia, creada por la Comisión Europea (CE), centralizará a partir de ahora todos los términos protegidos por indicaciones geográficas (DOPs e IGPs) y por la mención de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).
13/01/2020@10:41:20
El Consejo Oleícola de California (COOC, por sus siglas en inglés) inició la temporada de cosecha 2019 con el lanzamiento de su campaña "¿Por qué California?", en la que destaca la labor de los más de 400 olivareros californianos que producen AOVE a partir de más de 75 variedades de aceitunas, lo que representa más del 99% de la producción de aceite de oliva en Estados Unidos.
10/01/2020@12:57:01
Un año más la DOP Priego de Córdoba, a través de la Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de “Priego de Córdoba” (ASCCAL), realiza un programa anual de cursos de cata de aceite de oliva virgen dividido en tres niveles; nivel 1 iniciación; nivel 2 perfeccionamiento; y nivel 3 avanzado.
10/01/2020@12:42:56
La familia Serés Santamaría ha convocado la XI edición del "Premio Agustí Serés. In memoriam" a la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva con originalidad y recursos limitados, cuyo objetivo es reconocer la labor, individual o colectiva, de promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva realizada en el territorio español en los últimos tres años.
10/01/2020@12:17:38
Adventia Pharma, farmacéutica destacada por su labor de innovación en el ámbito de la nutrición clínica especializada, ha alcanzado un nuevo acuerdo con Picualia por el que la cooperativa se convierte desde este año en el proveedor único de aceite de oliva virgen extra del laboratorio.
08/01/2020@12:45:49
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) organiza el IV Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Premium o de Alta Gama que tendrá lugar en el Centro de Turismo de Castellón (CDT) del 17 al 19 de febrero de 2020, y en este encuentro mundial del aceite de oliva que se celebrará en Madrid los días 18 y 19 de marzo de 2020. La inscripción estará abierta hasta el próximo 14 de febrero con un máximo de 20 plazas sujetas a disponibilidad.
07/01/2020@13:19:57
La investigadora Maria Lisa Clodoveo, de la Universidad de Bari (Italia), ha lanzado una petición en una plataforma de Internet dirigida a la ministra de Políticas Agrícolas, Alimentarias, Forestales y Turismo, Teresa Bellanova, y al subsecretario de Política Agrícola, Giuseppe L'Abbate, en la que reclama un proyecto de ley que prohíba el uso de aceite de oliva virgen extra como producto reclamo en la gran distribución.
03/01/2020@10:45:08
Con el aceite de oliva virgen extra recién elaborado, la Navidad es la mejor época para disfrutar de este alimento único. Además, regalar este ingrediente estrella de la Dieta Mediterránea se ha convertido en tendencia gracias a los beneficios que aporta, según ha destacado Aceites de Oliva de España, marca promocional de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
03/01/2020@10:22:13
La última campaña en Uruguay estuvo marcada por la elevada producción, ya que se obtuvieron aproximadamente 2.800 toneladas de AOVE. La cosecha implicó un desafío para el sector, en particular para las almazaras, ya que tuvieron que procesar un volumen de fruta muy por encima de años anteriores, si bien la calidad no se vio comprometida, según se destaca en el anuario 2019 publicado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay.
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