cátedra josé humanes

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha clausurado la XI edición de la Cátedra de Olivicultura "José Humanes" con tres conferencias celebradas en Puente Genil, Pedrera y Estepa, respectivamente, "y con éxito de asistentes en las tres sesiones", según ha destacado la entidad. Esta edición se ha centrado en temas de actualidad como los efectos del cambio climático sobre el olivo, el tratamiento de enfermedades de la planta de manera sostenible o la relación entre el aceite de oliva virgen extra y la salud.

La Denominación de Origen Protegida Estepa celebra la XI edición de la Cátedra de Olivicultura "José Humanes" los próximos días 16, 23 y 30 de mayo en Puente Genil, Pedrera y Estepa, respectivamente. En concreto, las tres conferencias se centrarán en los efectos del cambio climático sobre el olivo, el tratamiento de enfermedades de la planta de manera sostenible y la relación entre aceite de oliva virgen extra y la salud.

La Denominación de Origen Protegida Estepa, dentro de la IX edición de la Cátedra de Olivicultura “José Humanes”, ha abordado el importante papel que juega el olivar en la lucha contra el cambio climático y la rentabilidad que podría suponer para los olivareros.

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha celebrado un nuevo encuentro enmarcado dentro de la IX edición de la Cátedra de Olivicultura "José Humanes" en el que se han abordado las utilidades y empleo del compost en el olivar y la gestión del suelo. La celebración de estas jornadas responde a una de las misiones principales de la DOP, la de trasladar a los olivareros la información sobre las mejores prácticas para hacer del olivar un cultivo cada vez más sostenible.