ciudad real

Con motivo de la Feria Nacional del Campo (Fercam 2017), que tendrá lugar en Manzanares (Ciudad Real) entre el 5 y el 9 de julio, B&M Oleoconsulting y el Ayuntamiento de esta localidad manchega han convocado el Concurso a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra en el que podrán participar los titulares de almazaras, agrupaciones de almazaras y comercializadoras autorizadas por la legislación vigente en esta materia, tanto a nivel nacional como internacional. El plazo de entrega de muestras finalizará el 29 de junio.

El centro de educación secundaria y formación profesional EFA Molino de Viento, situado en Campo de Criptana (Ciudad Real), organizará durante los meses de mayo y junio un curso de maestro de almazara cuyo objetivo es dotar al personal de almazara de una formación que les permita abordar con éxito la elaboración de aceite de oliva virgen extra.