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San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el decano mundial de los congresos gastronómicos, volverá del 14 al 17 de noviembre en formato presencial. Su XXIII edición mirará a Francia y planteará abrir un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española bajo el título "Reencuentros".

El Grupo Acesur estará presente con su aceite de oliva en la tienda del Pabellón de España en Expo Dubái 2020, que comienza hoy y se prolongará durante seis meses. Un evento en el que el Pabellón español espera recibir a 2,5 millones de visitantes con un alto poder adquisitivo.

Dcoop ha informado de que viene desarrollando un intenso programa de trabajo para la preparación de la campaña de aceite de oliva en sus cooperativas, que hoy tiene como uno de sus hitos la jornada de calidad para almazaras celebrada en la sede social del Grupo.

Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre en el palacio 8 del recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a más 300 empresas y 100 ponentes, entre los que habrá 60 chefs que suman 46 estrellas Michelin. El certamen volverá a congregar la mejor oferta y profesionales de la restauración, producción y distribución de alimentos y bebidas bajo el objetivo común de avanzar hacia la alimentación sostenible y la necesaria recuperación sectorial.

Tras dos años de ausencia por la pandemia, la World Olive Oil Exhibition (WOOE) regresará a Ifema Madrid (Pabellón 6) los días 8 y 9 de marzo de 2022. Esta cita persigue revitalizar el mercado del aceite de oliva a nivel mundial y será el principal punto de encuentro en el que las empresas productoras incrementarán sus oportunidades de negocio. En una entrevista en exclusiva con Mercacei, el director ejecutivo del encuentro, José Luis Murcia, ha avanzado los detalles de la novena edición, que se centrará en tres aspectos cruciales: negocio, sostenibilidad y conocimiento.

La cuarta edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que tendrá lugar del 30 de septiembre al 1 de octubre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, reunirá este año a más de 350 empresas y entidades que están liderando la transformación tecnológica en la industria agroalimentaria. De esta forma, el foro se consolida como punto de encuentro de la innovación con la presencia de más de 80 start-ups con proyectos disruptivos en torno a sectores de actividad tales como la generación de energía sostenible, nanosatélites, nanotecnología, biotecnología, nuevos materiales técnicos o soluciones de realidad aumentada aplicadas al ámbito vitivinícola.

Su Majestad el Rey Felipe VI ha inaugurado hoy la XX edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2021, que se celebrará hasta el 25 de septiembre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja). El Rey, en un gesto que demuestra su compromiso y respaldo al sector oleícola andaluz, ha saludado a su llegada a las autoridades y posteriormente ha realizado un recorrido por los diferentes pabellones de la feria.

Su Majestad el Rey Felipe VI inaugurará el próximo miércoles a las 11h la XX edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2021, que se celebrará del 22 al 25 de septiembre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja). El Rey, en un gesto que demuestra su compromiso y respaldo al sector oleícola andaluz, saludará a su llegada a las autoridades y posteriormente realizará un recorrido por los diferentes pabellones de la feria. Tras dos años durísimos marcados por la pandemia del COVID-19, la feria oleícola más importante del mundo volverá a reunir -en su edición más especial y difícil- a las empresas más punteras del sector en el ámbito internacional y estrenará un novedoso formato mixto -presencial y on line- con la innovación, la integración, la eficiencia o la singularización como líneas estratégicas del evento, reafirmando a la capital jiennense como el auténtico corazón oleícola mundial y centro neurálgico de un sector cada vez más vivo.

Comienza la cuenta atrás para la celebración de la Fira de Tots Sants 2021 en Cocentaina (Alicante) y del II AOVE Forum Internacional, un concurso que se estrenó con éxito en 2020 en el marco de esta tradicional fiesta -celebrada durante 675 ediciones- y que tiene como objetivo elegir a los mejores productores de AOVE a nivel internacional. Como antesala a esta edición del concurso organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de la Comunidad Valenciana, en los meses de septiembre y octubre se realizarán dos jornadas con conferencias para abordar temas de relevancia para el sector productor y consumidor.

Desde hace algunos años, el ya de por sí dinámico entorno del sector de la alimentación está viviendo una importante transformación que ha recibido un impulso adicional con la pandemia. Por ello, con el fin de satisfacer la consiguiente necesidad de adoptar soluciones innovadoras, Koelnmesse ha desarrollado un nuevo evento de carácter mixto denominado Anuga HORIZON, cuya primera edición se celebrará del 6 al 8 de septiembre de 2022.

Ifema Madrid ha acogido durante los días 8 y 9 de septiembre la oferta de casi 300 empresas de productos ecológicos en la feria Organic Food y Eco Living Iberia. Representantes del retail ecológico, así como propietarios de tiendas de productos naturales, compradores de supermercados, distribuidores y mayoristas han mostrado su satisfacción tras la celebración de esta segunda edición.

En el marco del proyecto Phenoliva, el próximo 27 de septiembre tendrá lugar el encuentro "Circularidad en la industria oleícola", que se llevará a cabo en formato misxto -on line y presencial- en el Instituto de la Grasa y que abordará la sostenibilidad y bioeconomía circular de la cadena de valor del olivo.

La Universidad de Jaén (UJA) acogerá del 6 al 9 de octubre la XXXIV edición del Congreso Internacional de Economía Aplicada ASEPELT, en el que se presentarán más de 200 comunicaciones y que estará especialmente dedicado a la economía del olivar, con la vista puesta en las actividades de promoción, venta y distribución del aceite, su implicación económica y social en las zonas rurales de gran parte de España y el desarrollo sostenible.

Los restaurantes sostenibles son cada vez más rentables y los que tienen mayor proyección de futuro. Esta va a ser la premisa de Forum Lab Barcelona Alimentación Sostenible, el espacio de Gastronomic Forum Barcelona que, con más de 50 expertos del sector alimentario y grandes chefs, va a compartir propuestas prácticas y fórmulas útiles para que los profesionales hosteleros puedan infundir a sus negocios no sólo grandes dosis de creatividad y rentabilidad, sino también estrictos criterios de proximidad y respeto medioambiental.

Elaisian, empresa de agricultura 4.0 que ha creado un sistema de ayuda a la decisión para prevenir enfermedades en olivares y viñedos, organizó el pasado 10 de septiembre una jornada que tuvo lugar en el Hub de Innovación Rural de Balam Agriculture, en Carmona (Sevilla). El objetivo de este encuentro fue compartir con el sector oleícola español todos los resultados obtenidos por Elaisian en los dos años que lleva activo su servicio y que a día de hoy cuenta con más de 2.800 hectáreas de olivares y viñedos controlados por su tecnología.