formación

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizará un curso sobre las intervenciones del Plan Estratégico Nacional de la Política Agraria Común (PAC) que se desarrollará on line durante los días 28, 29 y 30 de septiembre.

Beatriz Maeso Oleoconsulting organizará en la Escuela de Formación Agraria "Molino de Viento" (Campo de Criptana, Ciudad Real) un curso de analista de aceites que tendrá lugar los días 23 y 24 de septiembre y que contará con contenidos teóricos y una parte práctica de laboratorio.

El Centro IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba acoge desde hoy y hasta el 11 de octubre el XV Curso Superior de Especialización en Olivicultura, que abordará la formación en olivicultura enfocada principalmente a contribuir a la mejora de la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad económica, social y ambiental de este sector. En una entrevista con Mercacei, el director del curso, Javier Hidalgo, del Área de Ingeniería y Tecnología Agroalimentaria del Centro Alameda del Obispo, avanza los detalles de esta actividad formativa que goza de un gran prestigio a nivel mundial gracias a la alta cualificación que adquieren los alumnos, que reciben la información más actual, innovadora y relevante sobre diferentes técnicas de cultivo del olivar.

Una de las principales novedades para el inminente inicio del curso académico en la provincia de Jaén es el estreno de la Red de Centros de Formación Profesional (FP) del Olivar. Se trata de un conjunto de enseñanzas distribuidas por el territorio jiennense entre 13 municipios y 16 centros educativos, y compuestas por 28 ciclos formativos, según ha informado la organización agraria Asaja-Jaén en su página web.

Tras la buena acogida de las tres ediciones de esta acción formativa realizadas en Europa, CAAE ha abierto el plazo de inscripción para el primer curso de calificación de auditores para la norma UE de producción orgánica para América Latina.

El Campus Rabanales de la Universidad de Córdoba (UCO) acogerá el II Curso Olint de Moderna Olivicultura, que se desarrollará del 27 al 29 de septiembre, y cuyo objetivo es la capacitación técnica de ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, estudiantes y profesionales de la olivicultura y elaiotecnia que les asegure el adecuado grado de conocimiento y sirva para facilitar una mejor prestación de servicios a sus clientes en relación a la explotación de fincas de olivar, elección varietal, marcos de plantación, gestión del seto, molturación o comercialización de aceite de oliva virgen extra.

EPA Formación organizará los días 27 y 28 de septiembre en Jaén las II Jornadas de Formación EPA que se centrarán en "Los mercados del AOVE: estrategias para la comercialización" ofreciendo una panorámica detallada de los más importantes mercados extranjeros y españoles para el sector.

El UC Davis Olive Center (California, EEUU) impartirá los días 11 y 12 de agosto un curso dirigido a jóvenes de entre 12 y 17 años con interés en la gastronomía y las propiedades sensoriales del aceite de oliva virgen extra y las aceitunas.

Orolíquido es una oleoteca de referencia en Cataluña donde sus propietarios, Ana Segovia y Xavier Ruzafa, ofrecen una exquisita selección de aceites de autor para sorprender a una clientela que ha convertido a este céntrico establecimiento en uno de los rincones ineludibles dentro del Barrio Gótico de la Ciudad Condal. Una auténtica olive oil experience.

La Cátedra Corteva en Agricultura Digital y Sostenibilidad de la Universidad de Sevilla ha lanzado la tercera edición del "Curso de Formación Continua: Competencias Digitales aplicadas al sector Agroalimentario y Forestal", que se celebrará, en formato on line los días 22 y 23 de septiembre.

El Centro Ifapa Alameda del Obispo de Córdoba acogerá del 12 de septiembre al 11 de octubre el XV Curso Superior de Especialización en Olivicultura, que abordará la formación en olivicultura enfocada principalmente a contribuir a la mejora de la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad económica, social y ambiental de este sector.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Madrid está mostrando estos días distintos proyectos agrarios –entre ellos de olivar- a los jóvenes participantes en el primer "Erasmus agrario" celebrado en esta Comunidad y que proceden de Italia y Portugal.

Aceite Los Machaos, entidad inscrita en la DOP Sierra de Segura, colabora con la Universidad de Jaén (UJA) en la organización del “Curso de formación en cata de aceites de oliva vírgenes y compuestos minoritarios” que se celebrará en Torres de Albanchez los días 29 y 30 de julio.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) oferta en su programación de los Cursos de Verano 2022 de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) un total de cinco cursos destinados al sector agroalimentario, con especial atención al sector oleícola, que se celebrarán entre el 16 de agosto y el 2 de septiembre. Entre ellos se encuentra el curso "Bioeconomía circular en el sector oleícola: iniciativas empresariales de éxito e innovaciones futuras", dirigido por José Antonio La Cal, de Bioliza y de la Universidad de Jaén (UJA); y Anastasio José Villanueva, del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), que se impartirá del 29 de agosto al 1 de septiembre.