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María Paz Domínguez, profesora del Departamento de Ingeniería Química y Ambiental de la Universidad Técnica Federico Santa María (Chile), ha desarrollado con éxito un proyecto de investigación que ha analizado el efecto de la adición de biochar obtenido de cuesco de palta y aceituna en la germinación del suelo.

La Comisión Europea (CE) ha creado oficialmente el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación (EBAF), cumpliendo una recomendación clave del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura. El EBAF, presidido por el comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, tiene como objetivo mantener una nueva cultura de diálogo, confianza y participación de múltiples partes interesadas entre los actores de la cadena de suministro de alimentos y la sociedad civil, así como con el Ejecutivo comunitario. La primera reunión tendrá lugar el 4 de febrero.

Las exportaciones de aceitunas y aceite de oliva de la UE continuaron aumentando hasta alcanzar 6.167 millones de euros (+49%) entre enero y octubre de 2024. Esto se debe principalmente, según el Ejecutivo comunitario, a los altos precios sostenidos, aunque han disminuido en los últimos meses y se están acercando nuevamente a su nivel de 2023.

Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Argentina han desarrollado una nueva metodología para determinar la calidad del aceite de oliva virgen, virgen extra y lampante a través de Inteligencia Artificial. Según este organismo, el trabajo podrá aplicarse en diferentes industrias de base agroindustrial para el análisis de datos.

La Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig) entra en la recta final de los preparativos de Azeitech 2025, un evento cuyo objetivo es difundir la innovación en la olivicultura. El encuentro brasileño, que se realizará de manera presencial en el Campo Experimental Maria da Fé, tendrá lugar el próximo 21 de febrero.

En 2023, el mercado del aceite de oliva en Puerto Rico continuó mostrando un panorama de crecimiento positivo, impulsado por un cambio en las preferencias de los consumidores y una creciente demanda de opciones más saludables y gourmet. Desde la pandemia del COVID-19, el consumo en los hogares aumentó significativamente y esta tendencia se ha ido consolidando, especialmente en un contexto de mayor conciencia sobre la salud y la calidad de los productos alimentarios, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

A pocas semanas de lanzar la próxima edición de la app EVOOLEUM, la última versión -2024- ha superado por primera vez las 100.000 descargas a nivel mundial. Gracias a su versión en castellano y en inglés y a su diseño moderno e intuitivo, nunca ha sido tan fácil descubrir cuáles son los 120 mejores AOVEs del mundo -TOP100 y TOP20 de Producción Limitada- y todo lo relacionado con la cultura del virgen extra. Ningún otro concurso del mundo dispone de una app gratuita, lo que ha conseguido posicionarla en estos años como "la app del AOVE".

ChileOliva ha informado de que este mes de enero han comenzado las actividades del tercer Acuerdo Producción Limpia del sector del aceite de oliva. Este acuerdo tiene como objetivo promover el continuo desarrollo sostenible de la industria oleícola con el fin de que se adapte a los efectos del cambio climático, a través del uso eficiente y sostenible de los recursos naturales, e incorporando acciones de agricultura regenerativa.

Las negociaciones políticas para modernizar el acuerdo global de la UE con México concluyeron el pasado 17 de enero, tras el compromiso político entre el comisario de Comercio y Seguridad Económica, Maroš Šefčovič, y el secretario de Economía mexicano, Marcelo Ebrard.

La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de diciembre se sitúa en 199.498 toneladas, de ellas 179.147 t. a granel y 20.351 t. envasadas, lo que supone un 15,7% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino.

La última encuesta del Eurobarómetro señala que el apoyo a la Política Agrícola Común (PAC) de la UE ha alcanzado su máximo histórico desde 2007, con un 78% de los encuestados que afirma conocer esta política, según ha informado el Ejecutivo comunitario.

El Instituto Profesional para el Servicio de Enogastronomía y Hotelería (IPSEOA), la Red Nacional de Institutos Hoteleros (RE.NA.IA) y Oleificio Zucchi S.p.A. han presentado el proyecto educativo EVO Masterclass, cuyo objetivo es formar a profesionales de la restauración y la hostelería para aprovechar la excelencia del aceite de oliva virgen extra italiano.

El ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, ha presentado la estrategia para crear la Ruta del Olivo, que busca "generar mayor desarrollo económico, integración entre actividades diversas y aumentar las fuentes de trabajo". A su juicio, "esto brindará mayor interés al cultivo del olivo, motivando viajes turísticos y más movimiento, mientras la provincia muestra su potencial productivo".

A pocos días de decir adiós a 2024, desde Mercacei queremos hacer balance rescatando las 20 noticias más leídas del año. Una selección que, entre otros temas, aborda las previsiones de la campaña oleícola 2024/25, los ganadores de los EVOOLEUM Awards, el nacimiento de la asociación Olivérica, los efectos de la DANA en la agricultura o la aplicación de la Inteligencia Artificial en el sector. ¡Disfruten de la lectura y, sobre todo, feliz 2025!

Con el objetivo de explicar las razones a las que obedece la acusada diferencia del precio en origen del aceite de oliva virgen extra en España -apenas a 4 euros- y en Italia -donde no baja de 9 euros-, desde Mercacei hemos querido conocer qué opinan productores, industriales, expertos y operadores del sector oleícola sobre la actual situación del mercado.