Jaén

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha puesto en marcha la séptima edición de Rutas del Aceite, una actividad que abarca toda la provincia jiennense e incluye 16 propuestas con las que los inscritos podrán realizar visitas a almazaras, catas de AOVE o degustaciones de otros productos de Jaén, y cuyo objetivo es contribuir a la promoción y difusión del aceite de oliva virgen extra.

El chef Ramón Jurado, del restaurante Alfonso X El Sabio (Cazorla), ha logrado con la tapa "Ceviche de trucha cazorleña con mahonesa de boniato sobre hojaldre invertido" el primer premio del VI Concurso Nacional "La mejor tapa de Jaén", certamen que organiza el colectivo Jaén Gastronómico y patrocina la Diputación de Jaén.

Los chefs Miguel Ángel Matiaci, del restaurante Juan Caballo Asador de Morrofino, de Úbeda; Ramón Jurado, del restaurante Alfonso X El Sabio, de Cazorla; y José Jesús Dorado, de Gastrobar Avocados, de Estepona, son los finalistas de la sexta edición del Concurso Nacional "La Mejor Tapa de Jaén", certamen que organiza el colectivo "Jaén Gastronómico" -que cuenta con el patrocinio de la Diputación de Jaén- y cuya final se celebrará el próximo 15 de septiembre en la Finca Los Badenes de Jabalquinto.

El vicesecretario general de Organización de UPA-Jaén y secretario de la Asociación Andaluza de Regantes (Asare), Elio Sánchez, ha confirmado que la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) efectuará hoy el desembalse previsto desde los pantanos del Tranco y el Negratín, lo que permitirá que los regantes de olivar de la provincia "puedan nutrir sus explotaciones con un agua muy necesaria para consolidar la escasa cosecha de aceite que tienen los olivos".

El Consejo de Gobierno de Andalucía ha tomado conocimiento del inicio de tramitación, por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, de las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para el apoyo a inversiones destinadas a la implantación de infraestructuras bioindustriales sostenibles de tratamiento y valorización de alperujo en la provincia de Jaén, una medida que se incluye en el ámbito de la Inversión Territorial Integrada (ITI) 2014-2022.

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén prevé que el sector productor de la provincia ingrese la próxima campaña 1.000 millones de euros menos que en una temporada de producción normal de aceite de oliva. El presidente de la organización, José Manuel Espejo, fundamenta este pronóstico en la baja cosecha estimada por la persistencia de la sequía.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha acogido la presentación de la séptima edición del Concurso de Cocina Infantil "PequeChef del AOVE" cuyo objetivo es fomentar el conocimiento, valoración y consumo de los productos agroalimentarios saludables y de calidad, entre ellos el aceite de oliva virgen extra de la provincia jiennense.

La Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA) celebrará su 41ª edición del 13 al 16 de septiembre en el recinto ferial de esta localidad jiennense y en ella se espera que participen 150 expositores y 350 marcas.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, se ha reunido con Ángel Sánchez, presidente de la DOP Sierra de Segura; Salvador Contreras, presidente de la DOP Sierra Mágina; y Vicente Gil, presidente de la DOP Sierra de Cazorla; y Miguel Soto, gerente de la IGP Aceite de Jaén, para analizar la situación que atraviesa el olivar jiennense por culpa de la sequía. Reyes ha avanzado que, para ayudar a estas entidades, desde la Administración jiennense "se van a modificar las ayudas anuales que concedemos para promoción del AOVE con el fin de que puedan destinarse a su funcionamiento, un respaldo económico que se va a incrementar un 25%".

El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella, ha mantenido una reunión de trabajo con representantes de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, así como de las secciones vinculadas a la industria agroalimentaria de UGT y CCOO en la provincia jiennense. En este encuentro, Estrella ha recibido un documento en el que se analizan las consecuencias de la sequía con vistas a la próxima campaña de recolección de la aceituna.

La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Jaén ha reclamado a la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía medidas que eviten los "cuantiosos" daños causados por los ciervos, los gamos y las cabras montesas a los agricultores del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas. El secretario general de la organización, Cristóbal Cano, ha recorrido junto a agricultores y cazadores numerosas explotaciones agrícolas en Siles donde ha podido constatar in situ los destrozos que estas especies causan a cultivos como el olivar y los pistachos.

La Federación de Industria, Construcción y Agro de la Unión General de Trabajadoras y Trabajadores (UGT-FICA) y CCOO han firmado un acuerdo con Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén para reclamar medidas excepcionales con vistas a la próxima campaña de aceite de oliva.

Ante la incesante subida de los costes energéticos a la que se está viendo sometido el sector productor en los últimos años, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha firmado un convenio de colaboración con la empresa de ingeniería energética Intelec, con el objetivo de reducir la factura eléctrica de los socios cooperativistas.

Las asambleas de las cooperativas San Bonoso y San Maximiano, de la S. Coop. And. San Isidro Labrador y de la SAT San Nicasio han aprobado por mayoría el proyecto de fusión de estas tres sociedades del municipio jiennense de Arjona en una nueva entidad, que llevará por nombre "S. Coop. And. Aceites de Arjona".

El Patronato de la Fundación Citoliva se ha reunido para someter a aprobación las cuentas y la memoria de actividades correspondientes al año 2022. Durante su intervención, el presidente de Citoliva, Esteban Momblán, ha destacado que se ha impulsado una mayor participación de la iniciativa privada y la colaboración público-privada, arrojando resultados positivos al experimentar un aumento del 10% en el número de clientes que han confiado en las soluciones ofertadas por el centro.