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La sede del Instituto de la Grasa en Sevilla acogerá el 21 de septiembre una jornada de Thermo Fisher Scientific acerca de los nuevos desarrollos tecnológicos para el análisis del aceite de oliva y otras grasas.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de Cataluña organizará el próximo 18 de julio en Tàrrega (Lérida) una jornada sobre la situación, actuaciones de prospección y recogida de muestras de la Xylella fastidiosa.

El Centro Tecnológico Alimentario Extremadura (Ctaex) organizó el pasado 8 de junio en Villafranco del Guadiana (Badajoz) el quinto encuentro del sector oleícola del oeste de la Península Ibérica, patrocinado por FOSS y Pieralisi, donde se analizaron las últimas innovaciones para las almazaras.

Constantí (Tarragona) acogerá el próximo martes 4 de julio la jornada técnica “Los aceites de Cataluña. Resultados de la campaña 2016/17”, organizada por el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña (DARP) y el Panel de Cata Oficial de Aceites Vírgenes de Oliva de Cataluña, con la colaboración del Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) y la Universitat Rovira i Virgili (URV).

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de (Ctaex) Extremadura entregará hoy el Galardón a los Maestros de Almazaras de esta Comunidad, que en esta primera edición ha reconocido a título póstumo a Pedro Masa, un galardón que recogerá su hermano Juan Manuel Masa, gerente de la Cooperativa San Agustín de Obando.

El Salón de Actos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) acogerá el próximo 19 de junio una jornada sobre normas de competencia y su aplicación en el sector agrario. En este encuentro, María José Hernández, subdirectora general de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura, abordará la posible medida de autorregulación en el aceite de oliva.

La Fundación para el Fomento y Promoción de la Aceituna de Mesa celebró el pasado 1 de junio en el Complejo Agroalimentario Hacienda de Quinto (Dos Hermanas-Sevilla) una jornada técnica en la que representantes de los productores, industriales, distribuidores, consumidores e instituciones públicas abordaron la calidad de este producto y su etiquetado.

La I Jornada Caja Rural de Jaén, celebrada el pasado 1 de junio en Alcalá la Real, analizó ante más de 60 profesionales del sector oleícola las principales magnitudes y tendencias de oferta y demanda del aceite de oliva a nivel internacional.

Un total de 24 empresas andaluzas del sector agroalimentario, entre ellas productoras de aceite de oliva virgen extra, han conocido esta semana los detalles de la nueva normativa de etiquetado de la Agencia FDA (Food and Drug Administration o Agencia de Alimentos y Medicamentos) de Estados Unidos a través de una jornada organizada en Sevilla por Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior. Este organismo también ha celebrado en Córdoba el “I Encuentro Internacional de Compradores de Alimentación y Bebidas Ecológicas”, en el que han participado un total de 43 empresas andaluzas del sector de la alimentación ecológica.

El Complejo Agroalimentario Hacienda de Quinto en Dos Hermanas (Sevilla) acogerá el próximo 1 de junio una jornada técnica sobre calidad de la aceituna de mesa en la que se pretende dar a conocer los diferentes puntos de vista sobre la calidad de este producto, a partir de las opiniones de los productores, industriales, distribución, consumidor e instituciones.

Por quinto año consecutivo, el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Ctaex) volverá a ser punto de encuentro del sector oleícola del oeste de la Península Ibérica en una jornada que se celebrará el próximo 8 de junio en Villafranco del Guadiana (Badajoz), patrocinada por FOSS y Pieralisi, en la que se abordarán todas las novedades en elaiotecnia con aplicación real e inmediata.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) acogerá mañana 24 de mayo la jornada “El patrimonio agroecológico del olivar español”, en la que se abordarán los aspectos socioeconómicos y culturales del sector, así como las amenazas y oportunidades ante la globalización y el cambio climático.

El director general de Desarrollo Rural, Daniel del Río; la directora del Centro Cultural Ibercaja, Mayte Ciriza; el representante del Cooking Team (chefs de la capital riojana) José Luis Vicente; y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, Miguel Martínez de Quel, presentaron ayer la III Jornada del Aceite de La Rioja, un punto de encuentro anual que acerca el oro líquido a los ciudadanos y pone en valor este producto.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) realizó ayer en su centro Alameda del Obispo en Córdoba una cata de aceitunas de mesa procedentes de su Colección Mundial de Variedades de Olivo.

La Universidad de Jaén (UJA) analiza entre ayer y hoy diferentes experiencias y modelos de negocio de éxito en oleoturismo en un una jornada que cuenta con la participación de alrededor de 70 profesionales del sector oleícola con intereses en esta nueva tipología turística.