jornadas

Debido al creciente interés de la almendricultura como alternativa o complemento a la olivicultura, destacamos el VI Encuentro de la Almendra y Avellana que organizará SAB-Almendrave el próximo jueves 10 de junio en formato virtual y que versará sobre "Cosechas, sostenibilidad y salud: apuestas del sector de la almendra y la avellana".

El grupo LAInnTUR de la Universidad de Jaén (UJA) ha organizado unas Jornadas de Transferencia de Conocimiento en Oleoturismo que han tenido como objetivo generar un foro de reflexión y de intercambio de conocimiento sobre la realidad actual de este sector, así como los retos a los que se enfrenta "en un momento de cambio como el actual", según ha asegurado el responsable del grupo, el profesor de Economía Aplicada de la UJA Juan Ignacio Pulido.

SEO/BirdLife organiza los días 27 y 28 de mayo a través de su canal de YouTube las I Jornadas "Conectando agricultura y biodiversidad: una perspectiva desde los cultivos leñosos a través del LIFE Olivares Vivos" para debatir y poner en común- junto a los diferentes agentes implicados- los excelentes resultados obtenidos tras cinco años de trabajo en este proyecto.

El Laboratorio de Análisis e Innovación Turística (LAInnTUR) de la Universidad de Jaén (UJA) organizará los días 25 y 26 de mayo unas Jornadas de Transferencia de Conocimiento en Oleoturismo, en las que se van a exponer los resultados de los diferentes estudios realizados sobre esta tipología turística desde que se creó el Observatorio Internacional de Oleoturismo, así como otros asuntos de interés para el futuro de un sector que aún se encuentra en una etapa muy temprana de desarrollo, según han informado sus impulsores.

El pasado 15 de abril se presentó en España el Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica 2021-2027 en un acto virtual organizado por la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (Asobio), conjuntamente con la Asociación Vida Sana, Intereco y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). En este encuentro, la Comisión Europea (CE) instó a las autoridades públicas españolas a formular un plan de acción ecológico nacional que apoye el incremento de la demanda y el consumo de productos ecológicos en aras de estimular una mayor oferta.

La Universidad de Jaén (UJA) celebró el pasado 16 de abril la Jornada "Estrategias del sector oleícola jiennense para liderar el mercado global", enmarcada en el Programa UJA-CEP que impulsa el delegado del Rector para la Fundación Universidad de Jaén-Empresa y Relaciones con Entidades de Innovación, en la que se abordaron las estrategias y retos que debe afrontar el sector provincial.

El pasado 22 de diciembre se celebró de forma virtual la primera jornada jurídico-oleícola organizada por Juan Vilar Consultores Estratégicos y el despacho Martínez-Echevarría & Rivera Abogados, en la que se analizaron las novedades legislativas sobre la cadena de valor, la calidad alimentaria y la morosidad. Estas son las conclusiones.

El proyecto LIFE Resilience, cuyo principal objetivo es la prevención de la Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad tanto de olivar como de almendro, celebró el pasado 5 de noviembre una jornada on line bajo el título "Xylella fastidiosa en España: situación actual y avances en investigación", a la que asistieron más de 110 profesionales y que contó con la participación de diversos expertos que trabajan actualmente en el control y prevención de la bacteria en nuestro país.

Bajo el lema "Sin AOVE no hay manera. Redes y gastronomía saludable", ayer se celebraron las Jornadas WOOE Junta de Andalucía en las que el AOVE, los alimentos andaluces con la marca de calidad "Gusto del Sur" y su repercusión en las redes sociales fueron analizados por diversos influencers gastronómicos. Celebrado virtualmente a través de Zoom, el evento consiguió reunir a más de 200 personas pertenecientes al sector del aceite de oliva y enamorados del AOVE.

Lograr una mayor diversificación del producto; conseguir una regulación más concreta y clara en las etiquetas sobre los beneficios para la salud; fomentar una mayor formación hacia el consumidor; lograr una legislación sensorial menos ambigua y rígida con respecto a la innovación, así como desarrollar una marca "denominación de origen España" son los principales retos que se han desprendido de la mesa redonda virtual "Perspectivas y retos del sector del aceite", organizada por AINIA.

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2020/21 será ligeramente superior a la pasada, que fue la más baja de los últimos diez años, y no superará las 465.000 toneladas, una cifra que puede resultar insuficiente para cubrir toda la demanda de la industria envasadora nacional, que en la campaña 2019/20 comercializó 578.000 t., entre el consumo interior (207.000 t.) y la exportación (371.000 t.), según las previsiones de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla.

El Consorcio Feria del Olivo de Montoro ha acordado por unanimidad cancelar definitivamente la XX edición de este evento, que iba a celebrarse del 24 al 26 de septiembre, debido a las expectativas futuras derivadas de la crisis sanitaria del COVID-19.

Juan Aceituno, chef del restaurante Dama Juana (una estrella Michelin) de Jaén, será uno de los protagonistas de las Jornadas WOOE que se celebrarán los días 29 y 30 de junio a través de Zoom. El cocinero jiennense realizará un plato donde el AOVE será el gran protagonista.

Los próximos días 29 y 30 de junio se celebrarán las Jornadas WOOE, un encuentro virtual a través de Zoom que reunirá a expertos del sector del aceite de oliva bajo el lema "Desafíos del sector oleícola post COVID-19". En este evento on line se dará respuesta al futuro del sector, a los retos a los que debe enfrentarse y cómo hacerlo.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) prevé organizar durante el mes de julio unas jornadas virtuales en las que, durante dos días, se darán cita las empresas productoras de aceite de oliva de las principales regiones del mundo, compradores, almazaras, envasadoras y comercializadoras.