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Más de un centenar de niños y niñas del Colegio Santo Domingo Savio de Úbeda han conocido cómo funcionan las cooperativas agroalimentarias y por qué son imprescindibles para su pueblo, para su provincia y para la comunidad andaluza en general. Ha sido gracias al proyecto “Conociendo el sector agrario y sus cooperativas”, una iniciativa de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que cuenta con la financiación de la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

El responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA y secretario general de UPA-Andalucía, Cristóbal Cano, ha asegurado que la venta de aceite de oliva se ha mantenido estable en mayo y se encamina hacia la tercera campaña de récord, con los precios por encima de los costes de producción en el olivar tradicional. Cano ha resaltado que, de 1.486.293 toneladas producidas, ya se han comercializado 1.089.000.

El Grupo de Investigación “Tecnología, Ingeniería y Seguridad Alimentaria” de la Universidad de La Rioja ha publicado el artículo “How Could Precision Irrigation Based on Daily Trunk Growth Improve Super High-Density Olive Orchard Irrigation Efficiency?” en la revista Agronomy Basel en el que se pone de relieve que la estrategia de riego de precisión para los olivos jóvenes en cultivo superintensivo de la variedad arbequina logra un ahorro medio anual del 32% de agua -con máximos del 92,8% en verano- sin merma en la producción de aceite.

El Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la Universidad de Jaén -dirigido por los profesores María Jesús Hernández, Manuel Vallejo y Juan Vilar, dentro de las ofertas de postgrado de la UJA-, del que Grupo Editorial Mercacei es partner informativo, abordó durante el cuarto ciclo de masterclasses el bloque dedicado a la gran distribución, los subproductos de toda la cadena de valor y la importancia de I+D+i en el sector olivícola.

La Denominación de Origen Estepa organizará los próximos 1 y 2 de julio la I Jornada “El Sabor del AOVE en la historia”, un recorrido histórico a través de recreaciones teatrales y maridajes que abordará la importancia que ha tenido el aceite de oliva virgen extra a lo largo de la historia, especialmente en la época griega y romana, y su vinculación con el territorio amparado por esta DOP.

La red de conocimiento ConnecTrees DigitalHub^® organizó el pasado 8 de junio la jornada “Digitalización y sostenibilidad: 9 claves para el futuro de los cultivos de alto valor” en la que representantes de la empresa AgriTech y la ETSIAM-Universidad de Córdoba (UCO) explicaron las claves para afrontar el futuro de la digitalización de la agricultura de elevado valor aplicada a cultivos leñosos como el olivar.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró durante su visita a la XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva, celebrada del 9 al 11 de junio, los resultados que están reportando las 10 medidas de la hoja de ruta del olivar español, que “han contribuido a mejorar los precios del aceite de oliva y a expandir las exportaciones sobre la base de la calidad y la diferenciación”.

En un comunicado conjunto, los afectados -más de medio millar de olivareros de la comarca de la Sierra de Segura- aseguran que en ningún momento la comunidad de regantes donde han aparecido todas las duplicidades les pidió autorización para incluir sus hectáreas en la solicitud y que tampoco han firmado documento alguno, por lo que acuden a la Fiscalía para que se depuren posibles responsabilidades judiciales ante el grave perjuicio que les ocasionaría.

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha aprobado la solicitud de nueva extensión de norma de la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna), cuyo principal objetivo es la promoción del consumo de este producto en los mercados nacional e internacional.

La XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva abrió ayer sus puertas en el nuevo Recinto Ferial de Baeza. En un espacio expositivo de 23.000 metros cuadrados, acogió numerosas actividades como la IX Jornada de Difusión Tecnológica y la presentación del GO-Subalma para la mejora de la productividad y sostenibilidad de sistemas de riego de precisión por goteo subterráneo, acompañadas de showcookings y catas non stop de los mejores AOVEs del panorama jiennense.

Desde la Asociación de Municipios del Olivo (AEMO), su director José María Penco publica unas notas generales acerca de la evolución de la fructificación de la aceituna en el olivar advirtiendo, como siempre, que "cada región es cada región, cada comarca es cada comarca, incluso cada finca es cada finca" y admitiendo que existen situaciones muy dispares.

Migasa, Dcoop, Aceites del Sur-Coosur, Deoleo y Sovena España ostentan los puestos 16, 17, 22, 24 y 27, respectivamente, de este ránking por facturación que elabora todos los años la revista Andalucía Económica, y que se ha convertido en una herramienta informativa de consulta obligada entre el tejido empresarial andaluz y nacional. Durante la presentación de este informe, que ha tenido lugar hoy en Sevilla, se ha puesto de relieve que, a pesar de la subida de costes, la gran mayoría de las grandes empresas del sector arrojaron el pasado ejercicio incrementos en su cifra de facturación.

Asaja-Andalucía y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han instado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a reconsiderar la configuración de las regiones productivas y de los ecoesquemas, las dos medidas más importantes del Plan Estratégico nacional de la PAC. Aseguran que, de no modificarse el texto actual, 700.000 hectáreas de olivar sufrirán una caída del 25% en las ayudas que reciben actualmente.

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Bienestar el próximo 11 de junio, Maria Martha Luchetti, Chief Marketing & Innovation Officer en Deoleo, comparte en exclusiva con Mercacei sus reflexiones acerca de los beneficios saludables del AOVE. Para Luchetti, elaborar un menú diario sano con productos frescos y locales que incluya el aceite de oliva virgen extra, es la mejor forma de prevenir y asegurar nuestro bienestar individual, pero también un futuro alimentario sostenible para nuestra sociedad.

Este servicio de asesoramiento -que ya se puede contratar con vistas a la próxima campaña- está basado en una fórmula innovadora que combina formación intensiva previa y asesoramiento tecnológico presencial durante la molturación, y a él pueden acceder todas aquellas cooperativas y almazaras que elaboren aceites tempranos.