olivar ecológico

La feria líder mundial de alimentos ecológicos, Biofach, celebrada entre el 13 y el 16 de febrero en el centro ferial de Nüremberg, acogió el Olive Oil Award, el certamen de los visitantes profesionales que en su edición de 2019 premió a varios AOVEs ecológicos procedentes de España, Italia, Grecia y Portugal.

Cerca de 882.899 hectáreas de olivar ecológico se registraron a nivel mundial en 2017 (+18% respecto a 2016), lo que representa el 8,3% de la superficie total de este cultivo (10,7 millones de hectáreas). Desde 2004, cuando se recopilaron por primera vez los datos sobre el uso de la tierra y los cultivos, la superficie de olivar ecológico ha aumentado un 180%, al pasar de 314.809 hectáreas ese año a 882.899 hectáreas en 2017.

La 18ª edición de los premios Ecotrama, los galardones internacionales más veteranos de España a los aceites de oliva vírgenes extra ecológicos, se celebrarán el próximo 6 de abril en Montoro (Córdoba). El objetivo principal de este concurso es la promoción de los aceites y almazaras participantes.

La Asociación Valor Ecológico Ecovalia ha celebrado elecciones a la presidencia en una sesión celebrada en Montilla (Córdoba), en la cual los asociados han respaldado la candidatura liderada por el actual presidente Álvaro Barrera Fernández, quien continuará al frente de la entidad durante los próximos cuatro años con el compromiso de continuar el trabajo iniciado en 2015 para la mejora y crecimiento del sector ecológico y afrontar el reto de ampliar la proyección internacional de la entidad.

La superficie española dedicada a olivar ecológico ha pasado de las 168.039 hectáreas registradas en 2012 a las 195.114 hectáreas de 2017, lo que supone un 16,1% más, según los últimos datos de Eurostat.

El recinto ferial de Reus (Tarragona) acogerá los próximos 11 y 12 de diciembre el VI Simposio de Producción Agroalimentaria Ecológica, que este año se dedicará al olivo y los frutos secos ecológicos. El objetivo de este encuentro es transferir información técnica de actualidad en este sector, contando con la participación de varios expertos nacionales e internacionales en la materia, y constituyendo un lugar de encuentro e intercambio de experiencias para todos los profesionales de la agricultura ecológica.

Las instalaciones de Interiorismo Trinidad en Úbeda (Jaén) acogieron el pasado 15 de noviembre la presentación de Day y Night, el nuevo AOVE ecológico de Nobleza del Sur tras cuatro años de trabajo.

El chef Xanty Elías, del restaurante Acánthum (Huelva), y la feria Ecoliva, de Puente de Génave (Jaén), figuran entre los galardonados en los premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017 que concede la Consejería de Agricultura para reconocer el esfuerzo, el trabajo y el espíritu innovador de empresas, entidades, profesionales y ciudadanos destacados en los sectores agrícola, ganadero, pesquero y agroalimentario de esta Comunidad.

Organismos científicos, universidades e investigadores de varios países se dieron cita el pasado 15 de septiembre en Sevilla en el marco del "Foro Mediterráneo sobre Producción Ecológica y Cambio Climático", en el que se dieron a conocer algunos datos referidos a la reducción de la huella de carbono por kilo de producto en diferentes sectores, destacando el olivar, cultivo que en ecológico consigue neutralizar la huella de carbono.

Desde el 4 y hasta el 14 de octubre, BioCórdoba será el escenario que acogerá “El encuentro natural de la alimentación ecológica”. En esta edición, las entidades que organizan el evento (la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, la de Conocimiento, Investigación y Universidad, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Córdoba, además de Ecovalia) han decidido realizar una apuesta para convertirlo en una feria internacional del sector ecológico.

Organismos científicos como el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) o el Instituto de Investigación en Agricultura Orgánica (FiBL), universidades de Andalucía, Madrid y Castilla-La Mancha, e investigadores españoles e internacionales se darán cita en Sevilla el próximo 15 de octubre para exponer los resultados de sus estudios sobre cambio climático, centrándose especialmente en la función de mitigación que la producción ecológica ejerce sobre el mismo.

En Sana, el Salón Internacional de Ecológico y Natural -que este año celebra su 30ª edición (Bolonia, Italia, del 7 al 10 de septiembre)-, la olivicultura ecológica intensiva tendrá un espacio especial, de la mano de la asociación de agricultores italianos CIA.

Ecovalia, en colaboración con la familia Núñez de Prado, convoca la vigésima edición de estos premios que suponen un reconocimiento a la labor de los investigadores que centran su labor en la producción ecológica y las personas y entidades que la defienden. El plazo de presentación de las candidaturas finaliza 26 de octubre.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) adelantó los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017. El olivar, con un total de 195.114 hectáreas en todo el territorio español, se halla en su gran mayoría en Andalucía (75.138 ha.), seguida de Castilla-La Mancha (64.445 ha.) y Extremadura (29.580 ha.).

Ecovalia ha publicado un informe científico que califica como “el más riguroso que se conoce sobre cambio climático y agricultura ecológica”, en el que se ofrecen datos sobre la reducción de la huella de carbono por kilo de producto en diferentes sectores: cereales, subtropicales, cítricos… De entre todos ellos, destaca el olivar, cuyo cultivo ecológico consigue neutralizar la huella de carbono.