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La cadena de supermercados Mercadona ha anunciado que, fiel a su compromiso de bajar los precios de venta al público cuando descienden los precios de coste -y tras comprobar que se está produciendo ya en el mercado, aunque de manera lenta- va a proceder a ajustar sus precios de venta desde este mes de abril en 500 de sus productos de consumo diario -entre ellos, los aceites- hasta final de año.

Un estudio realizado en el marco del Máster de Dirección y Administración de Empresas Oleícolas de la Universidad de Jaén (UJA) -coordinado por el consultor estratégico Juan Vilar y Juan Carlos Marín, director y profesor del máster, respectivamente, apunta que los precios de los aceites han crecido de media un 42% en los lineales y que la demanda de aceites y grasas ha caído, a excepción de la de virgen extra, aceite de oliva intenso y aceite de girasol.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, apeló ayer a la necesidad de mantener unos precios razonables del aceite de oliva para seguir mejorando el consumo interno y ampliar los mercados internacionales. Así lo manifestó en la inauguración de la X edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) que se celebra en Madrid, donde señaló que el liderazgo mundial de España se debe a la buena adaptación del cultivo, a la tradición olivarera, a una industria dotada de una tecnología avanzada y a la gran profesionalización del conjunto del sector.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado que hay razones objetivas para esperar una paulatina disminución del precio de los alimentos en los próximos meses, ya que los principales costes de producción como energía, piensos o fertilizantes -que fueron los principales causantes del aumento progresivo de la inflación- han empezado a bajar. Los indicadores apuntan a que "los precios de los alimentos pueden haber tocado techo", según Planas, quien ha apelado en nombre del Gobierno a la colaboración, la responsabilidad y el trabajo común de todos los eslabones de la cadena para que puedan ajustar sus precios a la nueva situación que se atisba y la trasladen a los consumidores.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que el Observatorio de la Cadena Alimentaria se reunirá el próximo 20 de febrero para analizar la evolución de los precios de los alimentos y el impacto, en su primer mes de aplicación, de la rebaja del IVA de determinados productos que aprobó el Gobierno para facilitar el acceso de las familias a la cesta de la compra.

La Coordinadora de Organizaciones Agrarias (COAG) en Andalucía ha lamentado que desde la industria se hagan “llamamientos alarmistas basados en la reducción de márgenes comerciales cuando el sector productor está vendiendo a pérdidas, y no sólo este año, debido a la constante presión a la baja de los precios".

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceite (Anierac) y la Asociación Española de la Industrias y Comercio Exportador de Aceites de Oliva (Asoliva) han afirmado hoy en un comunicado conjunto que los datos oficiales demuestran que los precios en origen del aceite de oliva han subido un 60%, mientras que en el lineal lo han hecho en un 35%.

Eurostat ha lanzado una herramienta interactiva que muestra los cambios de los precios de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro en los últimos años. En concreto, se puede analizar la tendencia de 26 alimentos distintos, como el aceite de oliva. Además, se pueden comparar hasta siete alimentos distintos en el mismo gráfico.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) considera inviable moderar el precio del aceite de oliva si continúa adelante la implantación del nuevo impuesto al plástico para la industria alimentaria.

Los mercados están atravesando unas semanas de locura debido a los elevados precios de los aceites de oliva, que han alcanzado cifras históricas a estas alturas de la campaña. Por ello, desde Mercacei hemos querido conocer qué opinan sobre esta situación productores, industriales, expertos y operadores del sector oleícola, y qué previsiones se manejan para los próximos meses.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación español, Luis Planas, ha solicitado a la Comisión Europea (CE) que habilite medidas de financiación alternativas, más allá de las ayudas de Estado o el uso de la reserva de crisis, para asegurar a los agricultores el abastecimiento necesario de fertilizantes a precios razonables con vistas, sobre todo, a las siembras de la próxima primavera.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró el pasado 2 de diciembre en Madrid que "de igual modo que he reivindicado públicamente la necesidad de que nuestros agricultores tengan una retribución justa por su trabajo, y que nuestra industria consiga beneficios para desarrollar su actividad, en este momento insto a realizar un esfuerzo en la moderación de los precios del aceite de oliva y evitar situaciones especulativas para permitir que el nivel de consumo y de las exportaciones se pueda mantener".

Dado que en esta campaña la oferta de aceituna será muy inferior a la demanda, la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla ha hecho un llamamiento al sector productor "para que defienda un precio razonable para su aceituna" y le ha instado a que "ante la sospecha de irregularidades por parte de cualquiera de los operadores de compra lo denuncien", bien directamente o a través de la organización agraria, que lo pondrá en conocimiento de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y de los organismos autonómicos correspondientes.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, abordó ayer en el programa "Espejo Público" de Antena 3 la propuesta de la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, de poner un tope al precio de los alimentos básicos como solución a la inflación, asegurando que "lo que tenemos que evitar son guerras de precios que planteen una desestructuración del sector que no le conviene a nadie".

Nuevo récord de salidas para el mes de junio. Según las cifras provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), las salidas de aceite de oliva se situarían en torno a las 152.400 toneladas, el dato mensual más alto de la serie histórica para un mes de junio, como ya ocurrió en abril y mayo de esta campaña. Tras conocer esta cifra, desde Mercacei hemos querido conocer la opinión de productores, industriales, operadores y expertos sobre cómo consideran que se comportarán los precios en los próximos meses. A su juicio, es poco probable que los precios en origen cedan debido a las previsiones de la próxima cosecha y a la inestabilidad internacional. También apuntan que habrá que considerar el comportamiento de los consumidores ante la inflación.