previsiones

Para 2030, la Comisión Europea (CE) espera que el sector del aceite de oliva de la UE crezca en capacidad productiva. Así, la producción aumentará en un 1,1% por año de media, alcanzando los 2,4 millones de toneladas en 2030, frente a los 2 millones de toneladas de 2019. Asimismo, el consumo interno podría crecer en países no productores, mientras que la fuerte demanda en los mercados tradicionales y nuevos favorecerá un incremento de las exportaciones.

Tras el mal año 2018, las primeras estimaciones del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea), realizadas en colaboración con Unaprol, apuntan a una producción de aceite de oliva de 321.469 toneladas, un 83,8% más que en la campaña anterior.

Las primeras estimaciones de la cosecha 2019 -campaña de comercialización 2019/20- todavía muy preliminares, sitúan la producción de aceite de oliva en España en 1.233.500 toneladas, lo que supone un 31,7% menos respecto a la temporada anterior, según el último avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La Comisión Europea (CE) espera que se produzcan alrededor de 2,1 millones de toneladas de aceite de oliva en la UE en la campaña 2019/20, cifra un 3% superior a la media de los últimos cinco años, gracias a la ausencia de la mosca del olivo y otras plagas, así como a las condiciones climáticas favorables durante la cosecha. El Ejecutivo comunitario también espera que la calidad del aceite de oliva sea mayor, según recoge en su último informe sobre perspectivas agrícolas.

La producción italiana de aceite de oliva alcanzará alrededor de 330.000 toneladas, lo que supone un 89% más respecto a la temporada anterior, cuando se situó en alrededor de 175.000 toneladas, según se desprende de la encuesta realizada por los observatorios de mercado de la CIA-Agricoltori Italiani, Italia Olivicola y AIFO.

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones de la campaña oleícola 2019/20 en algunos de los principales países productores.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado un análisis del mercado en la actual campaña y prevé que la producción mundial podría situarse un 5% por debajo respecto a la de este año, hasta alcanzar alrededor de los tres millones de toneladas, alineada con la creciente demanda mundial.

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2019/20 será la menor de los últimos diez años. En concreto, el aforo de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla estima que la producción española de aceituna de mesa será de 487.000 toneladas, 101.000 toneladas menos de las que se recolectaron la temporada anterior.

La Junta Directiva de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba se ha reunido para analizar los asuntos más destacados de la actualidad del sector, poniendo el foco en la próxima campaña de aceite de oliva, en la que, según las estimaciones de la federación, se espera un 40% menos de producción en la provincia. En consecuencia, se prevé que los oleicultores cordobeses generen en torno a 220.000 toneladas en la campaña 2019/20, frente a las más de 365.000 de la campaña actual.

A falta de un mes para que comience formalmente la campaña oleícola 2019/20, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha detallado que a pesar de la buena floración que tuvieron los olivos, la ausencia generalizada de lluvias desde el inicio de campaña, los diferentes episodios de olas de calor y los puntuales problemas ocasionados por el granizo en las últimas semanas, están conformando una cosecha que puede acumular un descenso de la producción española cercano al 40%.

A pocas semanas de comenzar el verdeo, el sector de la aceituna de mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y productores de Extremadura se han reunido para analizar los primeros aforos para la campaña 2019/20 y plantear los retos comerciales que tiene el sector, aquejado por los aranceles ratificados hace un año por Estados Unidos a la aceituna negra española.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido en Madrid una nueva reunión a la que asistieron representantes de todo el territorio nacional y en la que se han realizado las primeras estimaciones de producción con vistas a la próxima campaña 2019/20, que apuntan a una reducción de al menos un 40% en Andalucía.

Aunque aún es pronto, las primeras estimaciones sitúan la producción griega de aceite de oliva en un mínimo de 280.000 toneladas en la próxima campaña 2019/20; mientras que las previsiones más optimistas incluso superan las 300.000 toneladas, según subraya Vassilis Zampounis en un artículo publicado en www.olivenews.gr.

Para la próxima campaña, desde la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía han señalado que las pocas precipitaciones acumuladas en el olivar de secano están dando lugar a un cuajado irregular del fruto y algunas flores abortadas debido al estrés hídrico en toda Andalucía. Por ello, de este panorama previo, cree que podría esperarse una producción media o media-baja de aceite de oliva.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores (COAG) de Andalucía está recopilando datos de las distintas zonas productoras y ha constatado que las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50% en provincias como Jaén o Sevilla.