Serbia

Un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones apunta que es muy probable que el deseo de mantener hábitos más saludables impacte en las decisiones de los consumidores serbios a la hora de comprar aceites comestibles, siendo el aceite de oliva uno de los grandes ganadores, ya que el aceite de girasol sigue cayendo en popularidad.

Un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones apunta que las perspectivas para el sector en Serbia son a priori favorables, previendo de aquí a 2027 un crecimiento del 26% en la cantidad de aceite de oliva importado por este país, mientras que la de aceite de girasol se reducirá un 9%.

La demanda de aceite de oliva registrará una tendencia positiva en los próximos años en el mercado serbio, concentrada especialmente en los núcleos de población con mayor poder adquisitivo, especialmente en Belgrado. Según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones, es posible que la demanda se oriente hacia la compra de un tipo de aceite de oliva de menor precio ante las considerables diferencias que se observan respecto a sus productos sustitutivos, si bien las ventas continuarán en aumento en los próximos años; por lo que el mercado serbio puede ser un buen escaparate para los productos españoles en el próximo lustro.

El consumidor de aceite de oliva en Serbia se perfila como una persona joven, con estudios superiores y que empieza a introducir progresivamente este producto en su consumo habitual y de vida saludable, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

La cultura del aceite de oliva no tiene tradición en Serbia y el aceite de girasol se convierte en el producto sustitutivo más consumido, con una enorme diferencia. Además, el precio juega un papel determinante en su consumo. Sin embargo, se empieza a notar un incremento de dicho consumo en el nicho de gente joven habituada a cuidar su alimentación y mejorar sus costumbres alimentarias, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Belgrado, en colaboración con METRO CASH&CARRY Serbia, organizarán el 23 de octubre una jornada con el objetivo de permitir a los exportadores españoles establecer una colaboración eventual con esta cadena y fomentar la presencia de alimentos de nuestro país, entre ellos el AOVE, en el mercado serbio.

El consumidor serbio de aceite de oliva se perfila como una persona joven, de estudios superiores y que empieza a introducir progresivamente el aceite en su consumo habitual y de vida saludable. El uso principal de este alimento es en crudo para ensaladas o para elaborar alguna salsa, si bien para los fritos el aceite de girasol sigue siendo el ganador, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Por segundo año, ICEX España Exportación e Inversiones organiza un pabellón en la Feria Internacional de la Agricultura de Novi Sad, que tendrá lugar del 15 al 21 de mayo en Serbia. Aunque se parte de cifras iniciales muy bajas, según la entidad, las exportaciones al país balcánico del sector han crecido rápidamente en los últimos años: casi se han triplicado desde 2014.