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¿Te gusta el mundo de la restauración? ¿Utilizas productos ecológicos para elaborar tus platos? Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha lanzado la primera edición del concurso BioRestauración, que está abierta a los mayores de 18 años residentes en Andalucía. Para inscribirse hay que acceder a la web del certamen y registrar una receta propia y original usando productos ecológicos.

Ecovalia, en colaboración con la Familia Núñez de Prado, ha convocado la XXII edición de los “Premios Internacionales a la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica”, con el fin de reconocer públicamente la labor de personas, empresas o entidades públicas o privadas que trabajen en temas relacionados con la producción ecológica.

Mondelia, de Hacienda Bolonia, ha recibido el premio especial Diputación de Córdoba en Ecotrama 2020; mientras que Oleum Hispania, de Molino Virgen de Fátima, ha recibido el premio al mejor frutado verde; y OLV, de Olinexo, ha obtenido la distinción al mejor frutado maduro. En total, se han otorgado hasta 15 Grandes Oros, 25 Oros y 13 Platas a muestras procedentes de España, Italia y Túnez.

En 2018 se inició el proyecto "Huella del Agua en el sector ecológico andaluz" cuyo objetivo principal ha sido desarrollar un sistema de gestión eficiente del riego en los cultivos ecológicos de berries, cítricos, olivar y hortícolas en fincas ubicadas en las provincias de Huelva, Córdoba, Almería y Jaén.

La asociación Ecovalia y Ecocesta, marca de la empresa Biogran con más de 38 años de experiencia en el sector de la alimentación ecológica, han lanzado la convocatoria de inscripción en la segunda edición del programa escolar "EducaBio, por una alimentación saludable y ecológica", que tiene como objetivo impulsar el consumo de productos ecológicos y fomentar hábitos de alimentación saludables en los niños y niñas de entre 8 y 12 años.

Ecovalia, la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) llevarán a cabo los días 14, 21 y 29 de mayo diversas sesiones on line sobre salud y producción orgánica, que tendrán lugar a las 16 horas.

La asociación Ecovalia ha enviado una carta al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para que España lidere la solicitud de aplazamiento de la entrada en vigor en 2021 del nuevo Reglamento europeo para la producción ecológica por la crisis generada por el COVID-19.

Seis de cada 10 consumidores españoles se ha iniciado en el consumo de productos ecológicos en los últimos cinco años. Además, el consumo de este tipo de productos ha crecido un 16,4% en el último año y más del 96% desde 2012, según recoge el "Informe Anual de la Producción Ecológica en España" de Ecovalia, presentado hoy en Caixa Forum Madrid.

La ciudad alemana de Núremberg acogerá del 12 al 15 de febrero la 31º edición de Biofach, en la que Ecovalia estará presente con un estand propio (Hall 5/252), donde mostrará el trabajo que viene desarrollando en el ámbito nacional, en Europa e Iberoamérica. Por su parte, la entidad de certificación CAAE acudirá al evento por primera con dos espacios, uno en la zona agroalimentaria (Hall 5/254) y otro en Vivaness (Hall 3C/551), donde mostrará los servicios de certificación cosmética ecológica, natural y vegana.

Carrefour y Ecovalia firmaron el pasado mes de diciembre la renovación del convenio de colaboración que mantienen desde el año 2017 con el fin de promover el consumo de productos ecológicos.

Almería acogió ayer la presentación de la segunda edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, que se celebrará en Madrid los días 3 y 4 de junio de 2020. Se trata de un evento de negocios y networking organizado por Diversified Communications e Ifema-Feria de Madrid en el que Ecovalia será el patrocinador principal, y donde se darán cita los profesionales más importantes a nivel nacional e internacional del sector ecológico y natural.

Ya se conocen los galardonados en los Premios Nacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica "Andrés Núñez de Prado", organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, que en esta edición han reconocido dos trabajos relacionados con el sector olivarero.

Ecovalia celebró ayer en Madrid el encuentro nacional "Bioeconomía y Producción Ecológica", que reunió a más de medio centenar de personas en unas jornadas en las que, además, se presentaron casos de éxito que sirven de ejemplo para productores e industrias agroalimentarias y fomentan nuevas líneas de desarrollo de la bioeconomía para el sector de la producción ecológica.

Ecovalia organizará el próximo 21 de octubre en CaixaForum Madrid el encuentro nacional "Bioeconomía y Producción Ecológica", cuyo objetivo es dar a conocer a los agentes implicados y a la sociedad en general la situación destacada en la que se encuentran los sistemas en producción ecológica en bioeconomía en comparación con otras prácticas.

Ecovalia ha reforzado su junta directiva, tras las elecciones del pasado mes de enero, con la incorporación a la secretaria general de Diego Granado Cumbres, quien entra a formar parte de un equipo "joven y dinámico", con el mayor conocimiento del sector ecológico, según ha informado la entidad